La Magie des épices
Aux premiers rayons du printemps, le flegme (ou mucus) accumulé pendant l’hiver pour nourrir et protéger l’organisme du froid se liquéfie. Cette liquéfaction entraîne une diminution de la capacité digestive et donne lieux à de nombreuses maladies (en particulier allergies et problèmes ORL). Ceci, correspond, en Ayurvéda à une aggravation du dosha Kapha (éléments terre & eau1). [Suite…]